حصاد أول محصول أرز بسمتي مصري "جيزة 201"
أعلن العالم المصري الدكتور حمدي الموافي عن نجاح حصاد أول محصول من الأرز البسمتي المصري الجديد، المعروف باسم "جيزة 201"، وذلك في الحقول التجريبية بمحافظة الشرقية.
الأرز الجديد أثبت كفاءته العالية مقارنة بالأصناف الأجنبية المستوردة، حيث حقق إنتاجية وصلت إلى 4.5 طن للفدان، وهو معدل يفوق ما تحققه الأصناف التقليدية المستوردة التي اعتاد عليها السوق المصري.
خطة وزارة الزراعة المقبلة
تستعد وزارة الزراعة المصرية خلال الفترة القادمة لتنفيذ خطة طموحة تستهدف التوسع في زراعة صنف الأرز الجديد المعروف باسم "جيزة 201"، وذلك في إطار سعي الدولة لتحقيق الاكتفاء النسبي من هذا المحصول الإستراتيجي.
يُعد "جيزة 201" أحد الأصناف المميزة التي تمتاز بجودة عالية وطول حبة مقارب لحبوب الأرز البسمتي المستورد، ما يجعله بديلاً مناسبًا لتلبية احتياجات السوق المحلي، ويمنح المستهلك المصري فرصة الحصول على منتج محلي بنفس الجودة ولكن بسعر أقل.
توفير العملة الصعبة
ووفقًا للتقديرات الأولية، فإن التوسع في زراعة هذا الصنف سيساهم في توفير نحو نصف مليار دولار سنويًا، وهي قيمة ما كانت مصر تنفقه على استيراد الأرز البسمتي من الهند، هذا التوجه يعكس حرص الدولة على ترشيد إستخدام العملة الصعبة وتوجيهها نحو أولويات أخرى.
خطوة نحو الإكتفاء الذاتي
تأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية أوسع لوزارة الزراعة تهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي وتوفير بدائل محلية عالية الجودة للمحاصيل المستوردة، بما يدعم المزارعين من جهة، ويُخفف العبء على المستهلك من جهة أخرى.
